大きさ不揃い新玉ねぎ大特価ＳＡＩＬ！ 品種は『浜育』という品種になります。 浜育は早生品種で、水分が多く柔らかいので生食に適しています。 サラダ専用と言っても過言でない程、甘くてジューシーな事に加え、シャキシャキというよりは、ふわふわしている食感です。 水にさらさなくても辛味は感じにくいため、栄養を逃さず召し上がることができます。 ところでなぜ大特価なのか？ ①主要品目ではない 例年当園は玉ねぎの苗を販売しています。その苗が売れ残った場合は勿体無いため植えます。しかし玉ねぎ栽培期間中は他の主要品目野菜（とうもろこしやキャベツなど）の手入れがあるため正直玉ねぎにはあまり手をかけている余裕がありません。栽培期間中農薬不使用はなるべくしてなった結果なんです(笑) ですが、植える場所は主要品目を育てる畑と同じ場所で、肥料分もばっちり入っています！よく育ちこんなに出来てどうしようとなったため大特価で販売させていただきます。 ②大きさ選別をしていない 収穫後、汚れを一つ一つ落としながら腐れがないかのチェックはしていますが、当園には玉ねぎの大きさを測るスケールがありません(笑)ですので、大きさに関しては不選別です。kgでの販売になりますので、個数はイメージを持ちやすいために記載した目安としてみていただければ幸いです。 生食用と謳われている浜育ですので、スライスしてサラダはもちろん、玉ねぎステーキや、ポトフなどでも甘みがより一層引き立ち、美味しく召し上がる事ができます。 保存は日陰の風通しが良い場所に置いておいていただくと概ね5月下旬～6月上旬くらいまでは持つと思います。 是非皆さまも今が旬の新玉ねぎをご賞味下さい！